银杏果，又称白果，是一种营养丰富的食材，常被人们用来炖汤或作为零食食用。然而，银杏果含有一定的毒性成分——银杏酸和银杏酚，过量食用可能导致中毒反应，如恶心、呕吐、腹泻等。因此，了解每天适宜的食用量非常重要。
总结
根据相关资料和专家建议，成年人每天食用银杏果的数量应控制在5-10颗左右，儿童则需减半，约为2-5颗。孕妇和体质较弱的人群应尽量避免食用，以免引发不良反应。
银杏果食用注意事项
1. 去壳去心：食用前必须剥去外壳并去除果芯，因为果芯中含有较高的毒性物质。
2. 煮熟食用：生食银杏果容易导致中毒，建议通过蒸煮等方式彻底加热后再食用。
3. 适量原则：不要贪多，严格按照推荐量食用，切勿超过每日上限。
4. 特殊人群慎食：儿童、孕妇及肠胃敏感者不宜食用。
银杏果食用量参考表
| 年龄段 | 推荐食用量（颗） |
| 成人 | 5-10 |
| 儿童 | 2-5 |
| 孕妇/体弱者 | 不宜食用 |
总之，在享受银杏果美味的同时，一定要注意控制摄入量，确保安全健康地享用这一天然佳品。
