玉米是一种常见的谷物，不仅味道香甜，而且营养丰富，是人们日常饮食中不可或缺的一部分。它含有多种对人体有益的成分，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。以下是玉米的主要营养价值总结。
玉米的营养价值总结
| 营养成分 | 含量（每100克） | 作用 |
| 碳水化合物 | 72-80克 | 提供能量，维持身体正常运作 |
| 蛋白质 | 9-10克 | 建造和修复组织，支持免疫功能 |
| 脂肪 | 4-5克 | 提供必需脂肪酸，保护细胞膜 |
| 维生素A | 40-60微克 | 改善视力，促进皮肤健康 |
| 维生素C | 4-6毫克 | 增强免疫力，抗氧化 |
| 维生素E | 0.5-0.7毫克 | 抗氧化，保护细胞免受损伤 |
| 钾 | 250-300毫克 | 调节血压，维持心脏健康 |
| 镁 | 30-40毫克 | 支持骨骼健康，调节肌肉功能 |
| 磷 | 100-150毫克 | 构建骨骼和牙齿，参与能量代谢 |
小贴士
- 玉米富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。
- 它还含有丰富的抗氧化物质，可以帮助抵抗自由基对身体的损害。
- 选择新鲜的玉米或有机玉米更有助于保留其天然的营养成分。
通过了解玉米的营养价值，我们可以更好地将这种美味的食材融入到日常饮食中，为健康加分！
