折耳根，又称鱼腥草，是一种常见的中药材和野菜，广泛分布于中国南方地区。它不仅味道独特，还具有多种健康功效。下面将从中医角度和现代营养学的角度，总结折耳根的主要功效，并通过表格形式进行清晰展示。
一、折耳根的主要功效总结
1. 清热解毒：折耳根性寒，能有效清除体内热毒，常用于治疗咽喉肿痛、肺热咳嗽等症状。
2. 抗菌消炎：现代研究表明，折耳根含有多种抗菌成分，对多种细菌有抑制作用。
3. 利尿通淋：有助于改善小便不利、水肿等问题，促进身体代谢。
4. 增强免疫力：富含维生素C和多种抗氧化物质，有助于提高机体抵抗力。
5. 止咳化痰：对于呼吸道感染引起的咳嗽、痰多有一定缓解作用。
6. 促进消化：适量食用可帮助肠胃蠕动，改善消化不良。
二、折耳根功效总结表
| 功效名称 | 具体表现/作用 | 中医理论依据 | 现代研究支持 |
| 清热解毒 | 缓解咽喉肿痛、肺热咳嗽 | 阴寒属性，清热泻火 | 含有黄酮类、挥发油等成分 |
| 抗菌消炎 | 抑制多种细菌生长 | 药性寒凉，清热解毒 | 实验表明对金黄色葡萄球菌等有抑制作用 |
| 利尿通淋 | 改善小便不畅、水肿 | 有利水渗湿之效 | 含有钾、镁等矿物质 |
| 增强免疫力 | 提高身体抗病能力 | 补气养阴 | 富含维生素C和多酚类物质 |
| 止咳化痰 | 缓解咳嗽、减少痰液 | 润肺止咳 | 含有挥发油及植物碱 |
| 促进消化 | 改善胃部不适、助消化 | 健脾开胃 | 含有有机酸和酶类物质 |
三、注意事项
虽然折耳根有诸多益处，但并非人人适宜。体质偏寒、脾胃虚寒者应慎用；孕妇在使用前也应咨询医生意见。此外，折耳根味道较重，初次食用者可能需要适应一段时间。
如需进一步了解折耳根的食用方法或药用配伍，可以继续查阅相关资料。
