【什么主食热量低?】在日常饮食中，主食是人们摄入能量的重要来源。然而，并非所有主食的热量都相同。选择热量较低的主食，有助于控制体重、改善饮食结构。以下是一些常见主食的热量对比及总结，帮助你做出更健康的饮食选择。
一、热量低的主食推荐
1. 燕麦
燕麦富含膳食纤维和蛋白质，升糖指数低，适合早餐食用。每100克干燕麦约含389大卡。
2. 藜麦
藜麦是一种高蛋白、低脂肪的全营养谷物，含有丰富的矿物质和维生素。每100克煮熟后约含120大卡。
3. 糙米
相比白米，糙米保留了更多营养成分，热量稍低且饱腹感强。每100克煮熟后约含116大卡。
4. 红薯
红薯富含膳食纤维和β-胡萝卜素，热量适中，是健康替代精制碳水的好选择。每100克煮熟后约含90大卡。
5. 玉米（甜玉米）
甜玉米口感好，热量相对较低，但需注意不要过量食用。每100克煮熟后约含86大卡。
6. 荞麦面
荞麦面富含多种氨基酸，热量低于普通面条。每100克煮熟后约含110大卡。
二、常见主食热量对比表
| 主食名称 | 每100克（生/熟）热量（大卡） | 备注 |
| 白米饭（熟） | 116 | 精制碳水，热量较高 |
| 面条（煮熟） | 130 | 含碳水较多，易升糖 |
| 馒头（普通） | 247 | 热量偏高，建议搭配蔬菜 |
| 燕麦（干） | 389 | 高纤维，饱腹感强 |
| 藜麦（煮熟） | 120 | 全营养谷物，适合减肥 |
| 糙米（煮熟） | 116 | 营养丰富，热量适中 |
| 红薯（煮熟） | 90 | 低热量，高纤维 |
| 甜玉米（煮熟） | 86 | 口感好，热量低 |
| 荞麦面（煮熟） | 110 | 健康替代品，低GI |
三、小贴士
- 在选择主食时，尽量选择未精制、高纤维的食物，如糙米、燕麦、藜麦等。
- 控制主食的摄入量，避免过量导致热量超标。
- 将主食与蛋白质和蔬菜搭配，有助于提升饱腹感并平衡营养。
通过合理选择主食，不仅能控制热量摄入，还能提高整体饮食质量。希望以上内容能帮助你在日常饮食中做出更健康的选择。
