【水果碳水化合物含量表】在日常饮食中，水果是人们获取维生素、矿物质和膳食纤维的重要来源。然而，对于关注血糖控制、减肥或健康饮食的人群来说，了解不同水果的碳水化合物含量尤为重要。碳水化合物是水果中的主要营养成分之一，尤其是果糖和葡萄糖等简单糖分，摄入过多可能影响血糖水平和体重管理。
以下是一份常见水果的碳水化合物含量表，以每100克可食用部分为单位，帮助大家更科学地选择适合自己的水果。
常见水果碳水化合物含量表（每100克）
| 水果名称 | 碳水化合物含量（克） | 备注说明 |
| 苹果 | 13.8 | 含有丰富的果胶和纤维 |
| 香蕉 | 22.8 | 热量较高，适合运动后补充能量 |
| 葡萄 | 18.1 | 含糖量高，需适量食用 |
| 橙子 | 9.3 | 富含维生素C，低糖高纤维 |
| 草莓 | 7.6 | 低热量，高抗氧化物质 |
| 芒果 | 15.0 | 含有丰富的β-胡萝卜素 |
| 樱桃 | 12.0 | 糖分较低，适合控糖人群 |
| 梨 | 10.0 | 水分多，热量低 |
| 菠萝 | 13.1 | 含有消化酶，有助于消化 |
| 猕猴桃 | 14.5 | 维生素C含量高，口感独特 |
| 柚子 | 8.6 | 低糖高纤维，适合减肥人群 |
| 桑葚 | 12.0 | 含有多种微量元素 |
| 柿子 | 16.6 | 糖分较高，建议适量食用 |
| 杨桃 | 8.1 | 清甜多汁，热量低 |
| 椰子（椰肉） | 33.0 | 热量高，碳水化合物含量高 |
总结
从上表可以看出，不同水果的碳水化合物含量差异较大。像草莓、柚子、杨桃这类水果碳水化合物含量较低，适合需要控制糖分摄入的人群；而香蕉、椰子、芒果等则含有较高的碳水化合物，建议适量食用，尤其在减肥或糖尿病患者中应更加注意。
在日常饮食中，可以根据自身需求合理搭配水果，既能享受美味，又能保持健康。同时，建议选择新鲜水果而非果汁或加工制品，以获得更全面的营养价值。
