【什么食物有蛋白质】蛋白质是人体必需的营养素之一，对于维持身体机能、修复组织和促进生长发育都起着重要作用。日常饮食中，很多食物都含有丰富的蛋白质。以下是一些常见且富含蛋白质的食物，帮助你更好地了解如何通过饮食补充蛋白质。
一、蛋白质含量较高的食物总结
1. 动物性食品：如鸡蛋、牛奶、鱼类、瘦肉等，这些食物中的蛋白质属于“完全蛋白”，含有人体所需的全部必需氨基酸。
2. 植物性食品：如豆类、豆腐、坚果、全谷物等，虽然部分植物蛋白可能缺少某些必需氨基酸，但通过合理搭配可以实现营养均衡。
3. 乳制品：如奶酪、酸奶等，不仅含有优质蛋白，还富含钙质。
4. 蛋类：鸡蛋是常见的高蛋白食物，尤其蛋清中含有大量蛋白质。
5. 海鲜类：如虾、蟹、鱼等，不仅蛋白质含量高，还富含不饱和脂肪酸。
二、常见食物蛋白质含量对比表（每100克可食部分）
| 食物名称 | 蛋白质含量（克） | 类型 |
| 鸡蛋（全蛋） | 13 | 动物性 |
| 牛奶（全脂） | 3.2 | 动物性 |
| 瘦牛肉 | 26 | 动物性 |
| 鸡胸肉 | 31 | 动物性 |
| 三文鱼 | 20 | 动物性 |
| 豆腐（北豆腐） | 8 | 植物性 |
| 黄豆 | 36 | 植物性 |
| 花生 | 25 | 植物性 |
| 燕麦片 | 13 | 植物性 |
| 希腊酸奶 | 10 | 动物性 |
| 鸡蛋（蛋清） | 11 | 动物性 |
| 虾 | 20 | 动物性 |
三、小贴士
- 每天建议摄入量根据年龄、性别和活动量有所不同，一般成人每日推荐摄入量为0.8克/千克体重。
- 多样化饮食有助于获取全面的蛋白质来源，避免单一食物导致营养失衡。
- 对于素食者或严格素食者，可以通过组合豆类与谷物来获得完整的蛋白质。
通过合理搭配不同种类的食物，你可以轻松满足日常对蛋白质的需求，保持身体健康。
