【芹菜猪肉水饺馅的做法】制作芹菜猪肉水饺馅，关键在于食材的新鲜与调味的均衡。以下是具体步骤和材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 猪肉末 | 300克 |
| 芹菜 | 200克 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 生姜 | 1小块 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 老抽 | 半汤匙 |
| 香油 | 1茶匙 |
| 盐 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
做法总结：
1. 芹菜切碎，用盐腌制10分钟，挤干水分备用。
2. 猪肉末中加入蒜末、姜末，搅拌均匀。
3. 加入芹菜碎，再依次加入生抽、老抽、香油、盐和白胡椒粉拌匀。
4. 静置10分钟，让味道更融合。
调好馅后即可包饺子，口感鲜嫩多汁，适合家庭日常食用。
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