【青菜豆腐羹的做法】青菜豆腐羹是一道简单又营养的家常汤品，适合早餐或晚餐。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 材料 | 用量 |
| 青菜 | 100克 |
| 嫩豆腐 | 200克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 葱花 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
做法步骤：
1. 青菜洗净切段，豆腐切小块。
2. 热锅加油，打入鸡蛋炒散。
3. 加入适量清水煮沸，放入豆腐和青菜。
4. 煮至蔬菜变软，加盐调味，撒上葱花即可。
此汤清淡可口，富含蛋白质和维生素，制作方便，适合忙碌的日常饮食。
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问 青菜豆腐羹的做法
2025-10-17 04:25:37
问题描述：
青菜豆腐羹的做法希望能解答下
