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清炖排骨汤的家常做法

更新时间:发布时间:作者:Bleedy44

清炖排骨汤的家常做法】清炖排骨汤是一道简单又营养丰富的家常菜,适合全家人享用。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
食材 排骨500g、姜3片、葱1根、料酒适量、清水适量
步骤 1. 排骨焯水去血沫;
2. 换清水,加入姜片、料酒;
3. 大火煮开后转小火慢炖1小时;
4. 最后加盐调味,撒上葱花即可

此做法保留了排骨的原汁原味,汤色清澈,口感鲜美。可根据个人口味加入胡萝卜或玉米等蔬菜,增加风味和营养。操作简单,适合忙碌的日常烹饪。

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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。