【胡萝卜馅儿包子的做法】胡萝卜馅儿包子是一道营养丰富、口感鲜美的家常美食。以下是制作步骤的总结与材料清单。
| 材料名称 | 用量 |
| 中筋面粉 | 500g |
| 酵母 | 5g |
| 温水 | 250ml |
| 胡萝卜 | 300g |
| 猪肉末 | 200g |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 葱花 | 少许 |
做法总结：
1. 面粉加酵母，温水和面，发酵至两倍大。
2. 胡萝卜切丝，炒熟后与猪肉末混合，加入调料拌匀。
3. 发好的面团揉光，分成小剂子，擀皮包入馅料。
4. 上锅蒸15-20分钟，焖5分钟即可出锅。
简单易学，适合家庭制作。
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