【花甲肉的营养及功效】花甲肉是一种常见的海鲜食材，富含多种营养成分，具有较高的食用价值和健康功效。它不仅味道鲜美，还对人体有多种益处。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约12克 | 促进肌肉生长，增强免疫力 |
| 脂肪 | 约1克 | 提供能量，维持身体机能 |
| 碳水化合物 | 约3克 | 补充能量，维持血糖稳定 |
| 钙 | 约30毫克 | 增强骨骼健康 |
| 铁 | 约1.5毫克 | 预防贫血，改善血液循环 |
| 维生素B12 | 约1.2微克 | 支持神经系统功能 |
花甲肉性平味甘，适合大多数人食用，尤其适合需要补充蛋白质和矿物质的人群。但需注意适量食用，避免过量引发消化不良。
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