【黄瓜的营养成分和功效】黄瓜是一种常见且低热量的蔬菜，富含多种营养成分，具有多种健康功效。以下是其主要成分与作用的总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效说明 |
| 水分 | 约95克 | 补水、促进新陈代谢 |
| 热量 | 约15千卡 | 低热量，适合减肥人群 |
| 膳食纤维 | 0.5克 | 促进肠道蠕动，改善便秘 |
| 维生素C | 3毫克 | 增强免疫力，抗氧化 |
| 维生素K | 16微克 | 有助于血液凝固和骨骼健康 |
| 钾 | 147毫克 | 调节血压，维持电解质平衡 |
黄瓜不仅口感清爽，还能帮助清热解毒、利尿消肿。日常食用可作为凉拌菜或饮品，有助于保持身体水分和营养均衡。
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