【油饼的家常做法】油饼是常见的中式面食,外酥里嫩,香脆可口。以下是家常做法的总结:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备面粉500克,加盐5克,慢慢加入温水300毫升,揉成光滑面团,醒发30分钟。 |
| 2 | 面团分成小剂子,擀成薄饼,刷一层食用油,撒少许盐和葱花。 |
| 3 | 将饼叠起,再擀成圆饼,放入热油锅中煎至两面金黄即可。 |
注意事项:面团要揉透,油温不宜过高,以免外焦内生。可根据口味添加五香粉或芝麻增加风味。
以上就是【油饼的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。
油饼的家常做法,这个怎么弄啊?求快教教我!
【油饼的家常做法】油饼是常见的中式面食,外酥里嫩,香脆可口。以下是家常做法的总结:
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备面粉500克,加盐5克,慢慢加入温水300毫升,揉成光滑面团,醒发30分钟。 |
| 2 | 面团分成小剂子,擀成薄饼,刷一层食用油,撒少许盐和葱花。 |
| 3 | 将饼叠起,再擀成圆饼,放入热油锅中煎至两面金黄即可。 |
注意事项:面团要揉透,油温不宜过高,以免外焦内生。可根据口味添加五香粉或芝麻增加风味。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。