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鸡蛋糕加多少水

2025-10-19 13:25:55

问题描述:

鸡蛋糕加多少水,这个怎么处理啊?求快回复!

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2025-10-19 13:25:55

鸡蛋糕加多少水】在制作鸡蛋糕时,水的用量直接影响口感和蓬松度。一般来说,鸡蛋糕的配方中水的比例通常为鸡蛋液的1/3到1/2。以下是常见做法的总结:

鸡蛋数量 建议加水量(ml) 备注
2个 50-70 口感柔软
3个 80-100 更蓬松
4个 120-150 适合多人食用

可根据个人口味调整水量,喜欢更湿润的可适当增加,偏爱松软口感则减少。注意搅拌均匀,避免面糊中有气泡。

以上就是【鸡蛋糕加多少水】相关内容,希望对您有所帮助。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。