【家常牛仔骨的做法】家常牛仔骨是一道简单又美味的家常菜,适合日常烹饪。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 牛仔骨、姜片、蒜、料酒、酱油、盐、糖、淀粉 |
| 步骤 | 1. 牛仔骨焯水去腥; 2. 热锅凉油炒香姜蒜; 3. 加入牛仔骨翻炒; 4. 调入料酒、酱油、盐、糖; 5. 加水炖煮; 6. 淀粉勾芡出锅。 |
这道菜口感鲜嫩,调味简单,非常适合家庭制作。可根据个人口味调整调料比例,增加风味层次。
以上就是【家常牛仔骨的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【家常牛仔骨的做法】家常牛仔骨是一道简单又美味的家常菜,适合日常烹饪。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 牛仔骨、姜片、蒜、料酒、酱油、盐、糖、淀粉 |
| 步骤 | 1. 牛仔骨焯水去腥; 2. 热锅凉油炒香姜蒜; 3. 加入牛仔骨翻炒; 4. 调入料酒、酱油、盐、糖; 5. 加水炖煮; 6. 淀粉勾芡出锅。 |
这道菜口感鲜嫩,调味简单,非常适合家庭制作。可根据个人口味调整调料比例,增加风味层次。
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