【孜然炒面的家常做法是什么】总结：
孜然炒面是一道简单又美味的家常菜，主要食材包括面条、羊肉或牛肉、孜然粉等。制作过程主要包括煮面、炒配料和调味。以下是具体步骤。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：面条、羊肉/牛肉、洋葱、蒜、姜、孜然粉、盐、酱油、食用油 |
| 2 | 面条煮熟后过冷水，沥干备用 |
| 3 | 热锅加油，爆香蒜、姜、洋葱 |
| 4 | 加入肉末翻炒至变色，加入孜然粉、盐、酱油调味 |
| 5 | 倒入面条翻炒均匀，最后撒上葱花即可 |
小贴士： 可根据口味添加辣椒或青椒增加风味。
以上就是【孜然炒面的家常做法是什么】相关内容，希望对您有所帮助。
