【鲫鱼炖豆腐】鲫鱼炖豆腐是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，适合秋冬季节食用。鲫鱼富含蛋白质和多种微量元素，豆腐则含有丰富的植物蛋白，两者搭配不仅口感好，还能增强身体免疫力。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 鲫鱼、豆腐 |
| 辅料 | 姜、葱、蒜、料酒、盐、胡椒粉 |
| 做法 | 鲫鱼煎至两面金黄，加入姜蒜炒香，倒入适量水煮沸，放入豆腐，加调料小火炖煮10分钟即可 |
| 功效 | 补钙、补脑、增强体质 |
这道菜做法简单，适合忙碌的上班族或家庭主妇。建议选用新鲜鲫鱼和嫩豆腐，口感更佳。
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问 鲫鱼炖豆腐
2025-10-20 12:05:57
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-20 12:05:57
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