【做披萨用芝士还是奶酪】在制作披萨时，很多人会混淆“芝士”和“奶酪”的区别。其实，两者在本质上是相同的，都是指乳制品，但在不同地区和语境中叫法不同。
总结如下：
| 项目 | 芝士 | 奶酪 |
| 实际含义 | 同“奶酪”，为通用名称 | 指乳制品，常用于中式烹饪 |
| 使用场景 | 多用于西式料理 | 多用于中式或日常饮食 |
| 披萨常用 | 是 | 不推荐使用 |
因此，做披萨应使用“芝士”，而不是“奶酪”。选择合适的芝士能让披萨口感更佳，拉丝效果更好。
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问 做披萨用芝士还是奶酪
2025-10-20 14:51:48
问题描述：
做披萨用芝士还是奶酪，有没有大佬愿意带带我？求帮忙！
答推荐答案
2025-10-20 14:51:48
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