【粳米和糯米的区别】粳米与糯米是常见的两种稻米，虽然都属于大米类，但在外观、口感和用途上存在明显差异。以下是两者的主要区别：
| 项目 | 粳米 | 糯米 |
| 外观 | 米粒较细长 | 米粒短而圆 |
| 粘性 | 较低 | 高 |
| 口感 | 坚硬、爽口 | 软糯、黏稠 |
| 熟后状态 | 松散 | 黏连 |
| 主要用途 | 日常主食、煮粥 | 制作粽子、年糕等 |
总的来说，粳米适合日常食用，而糯米则多用于制作传统甜点或节日食品。根据不同的需求选择合适的米种，能更好地发挥其风味与口感。
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问 粳米和糯米的区别
2025-10-20 16:22:38
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-20 16:22:38
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