【纯牛奶能加热吗】纯牛奶在日常生活中常被用来直接饮用或加入其他食物中。关于“纯牛奶能加热吗”这个问题，答案是：可以，但需注意方法。
| 项目 | 内容 |
| 是否能加热 | 可以 |
| 加热方式 | 水浴加热、微波炉加热（低功率） |
| 注意事项 | 避免高温煮沸，防止营养流失和蛋白质变性 |
| 最佳温度 | 60-70℃为宜 |
加热牛奶时，建议使用低温慢热的方式，避免破坏其中的营养成分。若加热过久或温度过高，可能导致乳糖焦化或蛋白质凝固，影响口感和营养价值。因此，合理控制加热时间和温度是关键。
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