【南瓜的营养价值】南瓜是一种营养丰富、口感香甜的常见食材,不仅味道好,还具有多种健康功效。它富含维生素A、维生素C、膳食纤维以及多种矿物质,是日常饮食中不可多得的健康食品。
以下为南瓜的主要营养价值总结:
| 营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
| 热量 | 26千卡 | 提供能量 |
| 维生素A | 895 IU | 保护视力、增强免疫力 |
| 维生素C | 9毫克 | 抗氧化、促进铁吸收 |
| 膳食纤维 | 0.5克 | 促进消化、预防便秘 |
| 钾 | 130毫克 | 调节血压、维持心脏健康 |
综上所述,南瓜不仅美味,还具有很高的营养价值,适合各类人群食用。建议在日常饮食中适当增加南瓜的摄入,以提升整体健康水平。
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