【牛鞭汤的做法与功效与作用】牛鞭汤是一种传统滋补汤品，常用于增强体力、改善体质。其做法简单，营养丰富，适合秋冬季节食用。
做法：
1. 准备牛鞭一条，清洗干净后焯水去腥。
2. 加入姜片、料酒，用清水炖煮1-2小时。
3. 根据口味加入适量盐、枸杞等调味。
功效与作用：
牛鞭富含蛋白质和多种微量元素，有助于补肾壮阳、强身健体。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 牛鞭汤 |
| 主要材料 | 牛鞭、姜、料酒、盐、枸杞 |
| 烹饪时间 | 约1.5小时 |
| 功效 | 补肾壮阳、增强体力、改善疲劳 |
| 适宜人群 | 体虚、易疲劳者 |
牛鞭汤虽好，但不宜过量，建议根据个人体质合理食用。
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