【麦仁的功效与作用详解麦仁的四大功效】麦仁是一种营养丰富的杂粮，具有多种健康功效。以下是其主要作用的总结：
| 功效名称 | 具体作用 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族及矿物质，有助于增强体质。 |
| 促进消化 | 膳食纤维含量高，有助于改善肠道功能，缓解便秘。 |
| 降低血糖 | 含有较多的复合碳水化合物，有助于稳定血糖水平，适合糖尿病患者食用。 |
| 增强免疫力 | 含有抗氧化物质和多种微量元素，可提高身体抵抗力，预防疾病。 |
麦仁不仅味道香甜，还能为日常饮食增添多样性和营养价值。合理食用，有助于保持身体健康。
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