【气血两补煲鸡汤的做法】气血两补的鸡汤是中医食疗中常见的养生汤品,适合体虚、气血不足的人群。以下是制作方法的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 鸡肉500g、红枣10颗、枸杞15g、黄芪10g、当归10g |
| 辅料 | 姜片3片、盐适量 |
| 做法 | 1. 鸡肉洗净焯水去腥; 2. 所有材料放入砂锅,加适量清水; 3. 大火煮沸后转小火慢炖1.5小时; 4. 最后加盐调味即可。 |
此汤具有补气养血、增强体质的功效,适合秋冬季节食用。建议每周饮用2-3次,效果更佳。
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