【油茶面的营养与功效是什么】油茶面是一种传统食品，主要由油茶籽磨制而成，具有独特的风味和丰富的营养价值。以下是其主要营养成分及功效总结：
| 营养成分 | 功效说明 |
| 不饱和脂肪酸 | 有助于降低胆固醇，保护心血管健康 |
| 蛋白质 | 提供身体所需氨基酸，增强免疫力 |
| 维生素E | 抗氧化，延缓衰老，保护皮肤健康 |
| 纤维素 | 促进肠道蠕动，改善消化功能 |
| 矿物质（如钙、铁） | 补充日常所需微量元素，维持身体机能 |
油茶面不仅味道独特，还具有一定的保健作用，适合日常食用。但需注意适量，避免过量摄入导致消化不良。
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