芋头排骨汤的做法
发布时间:2025-03-09 23:47:33来源:
【芋头排骨汤的做法】芋头排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品,适合秋冬季节饮用。以下是制作该汤的详细步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 排骨 | 500克 |
| 芋头 | 300克 |
| 姜片 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
| 清水 | 1500毫升 |
做法总结:
1. 排骨洗净,焯水去血沫后捞出备用。
2. 芋头去皮切块,姜切片。
3. 将排骨、姜片放入锅中,加入清水煮沸后转小火炖1小时。
4. 加入芋头继续炖煮20分钟,最后加盐调味即可。
此汤口感清爽,富含蛋白质与膳食纤维,适合全家享用。
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