🌿 如何正确炒制白芍？ 🍵

白芍是一种常见的中药材，具有活血化瘀、养血柔肝的功效。正确的炒制方法不仅能保留其药效，还能提升其口感和香气。今天就来聊聊如何正确炒制白芍。

首先，准备好新鲜的白芍药材，洗净后晾干表面水分。接着，将干净的白芍放入锅中，用中小火慢慢翻炒。需要注意的是，火候不宜过大，以免外焦内生。期间不断翻动，使白芍均匀受热，直至颜色变深，散发出淡淡的香气即可出锅。

最后，待炒好的白芍冷却后装入密封容器中保存。这样炒制出来的白芍不仅药效更佳，还方便随时取用。如果你是中药爱好者，不妨尝试一下这个方法，让自己的日常养生更有乐趣！🌟

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