维生素B2，也被称为核黄素，是人体必需的一种水溶性维生素。它在维持身体健康方面扮演着至关重要的角色。

作用及功能

维生素B2在身体内参与多种代谢过程。首先，它有助于促进细胞生长和修复，对皮肤、眼睛和神经系统都有好处。此外，维生素B2还能帮助身体将食物转化为能量，增强免疫系统的功能，并维护黏膜的健康状态。维生素B2还与维生素B6、B9（叶酸）一起工作，共同促进红血球的生成，从而确保血液能够有效地携带氧气到全身各个部位。

副作用

尽管维生素B2对于健康至关重要，但过量摄入可能会导致一些不良反应。最常见的副作用是尿液变色，通常变为黄色。有些人可能会出现消化系统问题，如腹泻或胃部不适。长期大量摄入维生素B2可能导致眼睛疲劳或视力模糊，因此建议按照推荐剂量服用。

保持均衡饮食，适量补充维生素B2，可以更好地享受其带来的益处，同时避免潜在的副作用。