柿子是一种营养丰富的水果，但并不是所有食物都适合与它一同食用。首先，柿子中含有大量的鞣酸，这种物质与某些食物结合后可能会导致消化不良或者形成结石。因此，柿子不宜与高蛋白的食物如螃蟹、虾等海鲜类食品一同食用。因为这些食物中的蛋白质会与柿子中的鞣酸发生反应，影响消化。

此外，柿子也不宜与含有丰富维生素C的水果如橙子、猕猴桃等一起食用。因为维生素C会加速柿子中鞣酸的吸收，增加肠胃负担，可能导致不适。

最后，柿子最好也不要与酸性较强的食物如柠檬、酸奶等一同食用。酸性环境会促进鞣酸凝结成块，同样可能引起消化问题。因此，在享受柿子的美味时，要注意避免上述食物的搭配，以确保健康。