在我们的日常生活中，意外总是难以预料的，比如烧烫伤就是一种常见的紧急情况。当不幸发生时，正确的急救措施可以大大减轻伤害，甚至挽救生命。首先，迅速将受伤部位放在流动的冷水下冲洗至少10-20分钟，以降低局部温度，减少热力对皮肤的进一步损害。避免使用冰块直接冷敷，因为极端低温可能会造成冻伤。

接下来，轻轻擦干伤口，并覆盖上无菌纱布或干净的布料。切记不要涂抹牙膏、酱油或其他可能引起感染的物质。如果伤口面积较大或者疼痛难忍，应该尽快就医，寻求专业的医疗帮助。医生会根据烧伤的程度和具体情况，采取合适的治疗方案，包括药物治疗、物理治疗等。

记住，预防永远胜于治疗。在厨房、浴室等易发生烧烫伤的地方，应保持警惕，安装防滑垫、设置安全警示标志等措施，为家人创造一个更安全的生活环境。