杨枝甘露是一道源自香港的经典甜品，深受人们喜爱。据说这道甜品的名字来源于西柚（葡萄柚）的粤语发音“杨枝”，而“甘露”则是因为这道甜品口感清新甜美，如同天降甘露一般。这道甜品的主要成分包括芒果、椰奶和西柚等，每一种食材都为它增添了独特的风味。

这道甜品的历史可以追溯到上世纪80年代，最初是由香港的利苑酒家所创制。当时，厨师们尝试将不同水果与传统的椰奶结合，创造出了这款令人耳目一新的甜品。随着时间的推移，杨枝甘露逐渐成为了香港乃至整个华人圈中备受欢迎的甜品之一。

如今，杨枝甘露不仅在香港流行，在中国大陆、东南亚等地也广为人知，成为了一种跨越地域界限的美食文化符号。无论是在炎热的夏日还是寒冷的冬日，一碗冰凉或温暖的杨枝甘露总能给人带来一份特别的慰藉。😋🌞