olive oil 🥣

橄榄油作为厨房中的常客，因其丰富的营养价值和独特的风味深受大家喜爱。但当它过期后，是否还能继续食用呢？过期的橄榄油可能会出现颜色变深、味道变苦或酸败的情况。这是因为橄榄油中的不饱和脂肪酸容易被氧化，产生有害物质，长期食用可能对身体造成不良影响。

如果你发现橄榄油已经过期，建议不要冒险使用。可以尝试观察其外观和气味，如果发现异常，最好直接丢弃。为了确保健康饮食，购买橄榄油时应尽量选择小瓶装，并存放在阴凉干燥处，避免阳光直射。同时注意标注生产日期和保质期，合理安排用量，避免长时间存放。

总之，食品安全大于天！守护健康，从每一滴油开始。💪