🌿新鲜艾叶不仅清香扑鼻，还富含多种营养成分，是春季不可多得的美味食材。想要将它吃得健康又美味？不妨试试以下方法！

首先，可以将艾叶焯水后凉拌，搭配蒜末、醋和少许辣椒油，清爽开胃，非常适合当下食欲不佳的季节。其次，艾叶还可以用来制作艾叶粑粑，将糯米粉与艾叶混合揉成团，包上红豆沙或芝麻馅，蒸熟后软糯香甜，简直是老少皆宜的小吃。此外，用艾叶煮汤也是不错的选择，比如加入排骨或鸡肉熬制，既能驱寒暖胃，又能补充能量。无论是哪种做法，都别忘了清洗干净并确保彻底加热哦！✨

记得根据个人体质适量食用，尤其是肠胃敏感的朋友要注意哦～🌟