鱿鱼是一种深受人们喜爱的海鲜，不仅味道鲜美，而且营养丰富。它富含多种对人体有益的成分，常吃对身体有诸多好处。以下是鱿鱼的主要营养价值和功效总结。
一、营养价值总结
| 营养成分 | 含量及作用 |
| 蛋白质 | 含量高，有助于肌肉修复和生长 |
| 不饱和脂肪酸 | 富含Omega-3，有助于心血管健康 |
| 矿物质 | 包括锌、铁、硒等，有助于增强免疫力和抗氧化 |
| 维生素 | 含有B族维生素，有助于能量代谢 |
| 胶原蛋白 | 对皮肤和关节健康有益 |
二、主要功效
1. 促进心血管健康
鱿鱼中的不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇水平，减少动脉硬化的风险，从而保护心脏健康。
2. 提高免疫力
富含的矿物质如锌和硒能够帮助提升人体免疫功能，对抗疾病。
3. 美容养颜
鱿鱼中的胶原蛋白有助于保持皮肤弹性，延缓衰老。
4. 促进骨骼健康
含有的钙和磷有助于骨骼的强化和发育。
5. 改善视力
B族维生素和矿物质对眼睛健康有积极作用，有助于缓解视疲劳。
鱿鱼作为日常饮食的一部分，不仅能提供丰富的营养，还能带来多重健康益处。不过，需要注意的是，鱿鱼虽好，但不宜过量食用，尤其是对于痛风患者，因为其嘌呤含量较高。适量摄入才能更好地享受它的美味与健康价值。
