鱿鱼干是一种常见的海产品，因其独特的风味和丰富的营养成分而受到广泛喜爱。它不仅适合作为零食，还能用于烹饪各种菜肴。本文将从和表格数据两方面，详细介绍鱿鱼干的营养价值。
鱿鱼干富含蛋白质、微量元素以及多种维生素，是健康饮食的理想选择。其中，蛋白质含量较高，有助于促进肌肉生长和修复；同时，鱿鱼干含有丰富的锌、硒等矿物质，能够增强免疫力并抗氧化。此外，鱿鱼干中的不饱和脂肪酸对心血管健康有益，但热量相对较高，需适量食用。
鱿鱼干的营养成分表（每100克）
| 成分 | 含量 | 功效描述 |
| 蛋白质 | 35-40克 | 促进肌肉生长与修复 |
| 脂肪 | 2-3克 | 包含不饱和脂肪酸，保护心脏 |
| 碳水化合物 | 2-4克 | 提供基础能量 |
| 钠 | 1000-1500毫克 | 调节体内水分平衡 |
| 锌 | 1.5-2毫克 | 增强免疫系统功能 |
| 硒 | 30-40微克 | 抗氧化，预防细胞损伤 |
| 维生素B12 | 10-15微克 | 支持神经系统健康 |
通过以上总结和表格可以看出，鱿鱼干是一种高蛋白、低脂肪的食品，适合追求健康生活方式的人群。不过，由于其钠含量较高，高血压患者应谨慎食用。
希望这篇文章能帮助大家更好地了解鱿鱼干的营养价值，并合理安排日常饮食！
