【人体微量元素有哪些】人体所需的元素分为宏量元素和微量元素。宏量元素如钙、镁、钾等，是人体需要大量摄取的营养物质；而微量元素则是人体虽需量极少，但对维持正常生理功能却至关重要的一类元素。
微量元素虽然在体内含量很少，但它们参与了多种重要的生化反应，如酶的活性调节、激素合成、免疫功能维护等。缺乏或过量都可能引发健康问题。因此，了解人体中常见的微量元素及其作用，对于保持身体健康具有重要意义。
一、常见微量元素及其作用总结
| 微量元素 | 含量（占体重比例） | 主要功能 | 缺乏症状 | 过量症状 |
| 铁 | 约0.006% | 血红蛋白合成、氧气运输 | 贫血、疲劳、免疫力下降 | 肝脏损伤、心律不齐 |
| 锌 | 约0.003% | 免疫调节、细胞分裂、味觉与嗅觉 | 味觉减退、生长迟缓、免疫力下降 | 恶心、呕吐、腹泻 |
| 碘 | 约0.00004% | 甲状腺激素合成 | 甲状腺肿大、智力发育迟缓 | 甲状腺功能亢进 |
| 硒 | 约0.0001% | 抗氧化、保护细胞 | 心肌病、免疫力下降 | 头发脱落、指甲变形 |
| 铜 | 约0.0002% | 酶活性、铁代谢 | 贫血、骨质疏松 | 肝损伤、消化道不适 |
| 钴 | 约0.00001% | 维生素B12合成 | 贫血、神经系统损伤 | 恶心、头痛 |
| 钼 | 约0.000001% | 代谢某些氨基酸 | 疲劳、生长迟缓 | 肾功能损害 |
| 铬 | 约0.00005% | 调节血糖、增强胰岛素作用 | 糖尿病风险增加 | 肾功能异常 |
| 锰 | 约0.0001% | 骨骼发育、能量代谢 | 骨质疏松、生殖障碍 | 神经系统损伤 |
| 镍 | 约0.00001% | 促进某些酶活性 | 皮肤过敏、代谢异常 | 肝肾功能受损 |
二、如何获取微量元素？
微量元素主要通过食物摄取，如：
- 铁：红肉、动物肝脏、豆类、菠菜
- 锌：牡蛎、牛肉、坚果、全谷物
- 碘：海带、紫菜、加碘盐
- 硒：巴西坚果、鱼类、蛋类
- 铜：贝类、坚果、全谷物
- 铬：全麦、肉类、奶制品
此外，部分微量元素也可通过饮水或空气摄入，但日常饮食仍是主要来源。
三、注意事项
尽管微量元素对人体有益，但过量摄入也可能带来危害。例如，长期摄入过多的铁可能导致肝硬化，过量的锌会影响铜的吸收，进而影响身体机能。
因此，在补充微量元素时，应根据自身情况，在医生或营养师指导下进行，避免盲目补充。
综上所述，人体微量元素虽“微”，却对健康有着不可忽视的作用。合理膳食、均衡营养，是保障微量元素摄入的关键。
