【炙甘草和甘草的区别】在中医用药中，炙甘草与甘草是两种常见的中药材，虽然它们都来源于同一种植物——甘草（学名：Glycyrrhiza uralensis），但在炮制方法、药性特点及临床应用上存在明显差异。为了更好地理解两者的区别，以下将从多个方面进行总结，并通过表格形式直观展示。
一、来源与炮制
- 甘草：为豆科植物甘草的干燥根及根茎，未经任何炮制处理，属于生品。
- 炙甘草：是以甘草为原料，经过蜂蜜拌炒而成，属于炮制品。
二、性味与功效
| 项目 | 甘草 | 炙甘草 |
| 性味 | 甘，平 | 甘，微温 |
| 功效 | 清热解毒，润肺止咳，调和诸药 | 补脾益气，缓急止痛，调和诸药 |
| 适用症 | 热证、咳嗽、咽喉肿痛 | 脾胃虚弱、心悸、腹痛、慢性咳喘 |
三、药理作用
- 甘草：具有抗炎、抗氧化、保护胃黏膜等作用，常用于治疗炎症性疾病或作为中药复方中的调和药。
- 炙甘草：因经过蜜炙，增强了补益作用，尤其在增强脾胃功能、缓解肌肉痉挛方面效果更佳。
四、使用注意事项
- 甘草：长期大量服用可能导致水钠潴留、血压升高，甚至引发假性醛固酮增多症。
- 炙甘草：因其性偏温，阴虚火旺者应慎用，避免加重内热症状。
五、临床应用举例
- 甘草：常用于清热解毒方剂如“银翘散”、“桑菊饮”中。
- 炙甘草：多用于补益类方剂如“四君子汤”、“小建中汤”中。
六、总结
虽然炙甘草与甘草均来源于同一植物，但因炮制工艺不同，导致其药性、功效及适应症有所差异。在实际应用中，需根据患者体质及病情选择合适的药材，以达到最佳疗效。
| 对比项 | 甘草 | 炙甘草 |
| 来源 | 生品 | 蜜炙品 |
| 性味 | 甘，平 | 甘，微温 |
| 功效 | 清热解毒，调和诸药 | 补脾益气，缓急止痛 |
| 适用人群 | 热证、实证患者 | 虚证、寒证患者 |
| 注意事项 | 长期使用需注意副作用 | 阴虚火旺者慎用 |
综上所述，了解炙甘草与甘草之间的区别，有助于在中医临床中合理用药，提高治疗效果。
