【黄圣女果的功效与作用有哪些】黄圣女果,又称小番茄、圣女果,是一种营养丰富、口感清甜的小型水果。它不仅味道鲜美,还具有多种健康功效,深受消费者喜爱。以下是关于黄圣女果的主要功效与作用的总结。
一、黄圣女果的主要功效与作用
1. 富含维生素C
黄圣女果含有丰富的维生素C,有助于增强免疫力,促进胶原蛋白的合成,对皮肤健康有积极作用。
2. 抗氧化作用
含有多种抗氧化物质,如番茄红素和类黄酮,能够清除自由基,延缓衰老,降低慢性病风险。
3. 促进消化
含有一定的膳食纤维和有机酸,有助于刺激胃液分泌,改善消化功能,缓解便秘。
4. 保护心血管
番茄红素有助于降低血液中的胆固醇水平,改善血液循环,对心脏健康有益。
5. 补充矿物质
富含钾、钙、镁等矿物质,有助于维持体内电解质平衡,调节血压。
6. 美容养颜
维生素C和番茄红素有助于美白肌肤、淡化色斑,提升皮肤光泽度。
7. 辅助减肥
热量低、水分高,且富含膳食纤维,有助于增加饱腹感,适合减肥期间食用。
8. 增强视力
含有β-胡萝卜素,可在体内转化为维生素A,有助于保护眼睛健康,预防夜盲症。
二、黄圣女果的营养价值表
营养成分 | 含量(每100克) |
热量 | 约18千卡 |
碳水化合物 | 约3.9克 |
膳食纤维 | 约1.2克 |
维生素C | 约13毫克 |
番茄红素 | 约2.5毫克 |
钾 | 约237毫克 |
钙 | 约10毫克 |
镁 | 约10毫克 |
β-胡萝卜素 | 约83微克 |
三、注意事项
虽然黄圣女果营养丰富,但也不宜过量食用,尤其是脾胃虚寒者应适量控制。此外,选择新鲜、无农药残留的产品更为健康。
综上所述,黄圣女果不仅美味可口,还具有多种健康功效,是日常饮食中不可多得的营养佳品。合理摄入,有助于提升整体健康水平。