【鸡骨草猪横利汤】“鸡骨草猪横利汤”是一道具有清热解毒、利湿消肿功效的传统中药食疗汤品，常用于调理肝胆不适、湿热体质及促进消化。鸡骨草作为主要药材，性味苦、微寒，具有清热祛湿、疏肝止痛的作用；而猪横利（即猪胰脏）则富含蛋白质和酶类，有助于健脾开胃、促进代谢。两者搭配，既提升了汤的营养价值，也增强了其药膳功效。此汤适合春夏季节饮用，尤其适合湿热体质人群或长期饮食不规律者。
表格展示：
| 项目 | 内容说明 |
| 汤名 | 鸡骨草猪横利汤 |
| 主要食材 | 鸡骨草、猪横利（猪胰脏）、瘦肉、姜片、盐等 |
| 功效 | 清热解毒、利湿消肿、疏肝理气、健脾开胃 |
| 性味 | 鸡骨草：苦、微寒；猪横利：甘、平 |
| 适用人群 | 湿热体质、肝胆不适、消化不良、食欲不振者 |
| 烹饪方式 | 汤煮法，先焯水后炖煮1-2小时，调味简单 |
| 注意事项 | 脾胃虚寒者慎用；孕妇不宜多饮；避免与寒凉食物同食 |
| 食用建议 | 春夏季节饮用效果更佳；可搭配清淡主食食用 |
备注：
“鸡骨草猪横利汤”虽为传统食疗方，但因个体差异较大，建议在中医师指导下使用，确保安全有效。
