【煎中药大火还是小火熬】煎中药时，火候控制直接影响药效。一般来说，煎药分为“先武后文”两个阶段。
总结：
- 煎药初期：用大火将水煮沸，有助于快速释放药材中的有效成分。
- 煎药中期至后期：转为小火慢煎，使药物充分析出，避免药液沸腾溢出或药味挥发。
| 火候 | 作用 | 建议 |
| 大火 | 快速煮沸 | 初期使用 |
| 小火 | 慢煎提取 | 中后期使用 |
根据药材性质和煎煮时间灵活调整，一般煎药时间为20-30分钟，部分需延长至40分钟以上。
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问 煎中药大火还是小火熬
2025-09-29 20:07:53
问题描述：
煎中药大火还是小火熬，急！求大佬现身，救救孩子！
