【吃死螃蟹会致中毒吗】吃死螃蟹存在中毒风险，主要原因在于死亡后细菌迅速繁殖，可能导致食物中毒。以下是详细分析：
| 项目 | 内容 |
| 是否会中毒 | 可能会 |
| 原因 | 死蟹体内细菌（如沙门氏菌）大量繁殖，产生毒素 |
| 风险因素 | 螃蟹死亡时间长、保存不当、未充分加热 |
| 症状 | 恶心、呕吐、腹泻、腹痛等 |
| 处理建议 | 不建议食用死蟹，若食用需彻底加热 |
建议消费者选择活蟹，并在烹饪前确保新鲜。一旦出现不适，应及时就医。
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问 吃死螃蟹会致中毒吗
2025-09-30 05:42:58
问题描述：
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答推荐答案
2025-09-30 05:42:58
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
