【核桃油的功效】核桃油是一种从核桃中提取的植物油，富含不饱和脂肪酸、维生素E和多种抗氧化物质，对人体健康有诸多益处。以下是其主要功效总结：
| 功效 | 说明 |
| 促进心血管健康 | 富含Omega-3脂肪酸，有助于降低胆固醇，预防动脉硬化 |
| 改善大脑功能 | 含有DHA，对脑部发育和认知功能有益 |
| 抗氧化作用 | 含维生素E，可抵抗自由基，延缓衰老 |
| 保护皮肤 | 润肤保湿，改善皮肤干燥与炎症 |
| 增强免疫力 | 提供必需营养素，提升身体抵抗力 |
综上所述，核桃油不仅营养价值高，还具有多种保健功效，适合日常适量食用。
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