【花生怎么吃最好、有营养】花生是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、健康脂肪、维生素E和多种矿物质。合理食用能更好地发挥其营养价值。
| 吃法 | 优点 | 注意事项 |
| 生吃 | 保留最多营养，口感香脆 | 消化较难，不宜过量 |
| 煮熟 | 易于消化，适合肠胃敏感者 | 营养略有流失 |
| 炒制 | 香味浓郁，增加食欲 | 油脂多，易上火 |
| 制作酱料 | 可搭配多种食物，提升风味 | 控制用量，避免高盐高脂 |
建议每天适量食用，以生吃或煮食为主，避免高温油炸。搭配均衡饮食，能更好地吸收花生中的营养成分。
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