【多吃那些食物能摄取槲皮素呢】槲皮素是一种天然的黄酮类化合物，具有抗氧化、抗炎等健康功效。日常饮食中，可以通过食用一些特定食物来补充槲皮素。以下是常见富含槲皮素的食物总结：
| 食物名称 | 槲皮素含量（mg/100g） | 备注 |
| 洋葱 | 25-30 | 生吃或熟食均可 |
| 红葡萄 | 10-15 | 带皮食用效果更佳 |
| 西兰花 | 8-12 | 清炒或焯水保留营养 |
| 苹果 | 5-8 | 果皮含较多 |
| 茄子 | 4-6 | 烧烤或蒸煮更易吸收 |
建议在日常饮食中适量增加这些食物的摄入，有助于提升身体抗氧化能力。
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