【为什么大闸蟹死了不能吃?】大闸蟹死后不宜食用，主要原因在于食品安全和健康风险。以下是详细总结：
| 原因 | 说明 |
| 细菌滋生 | 死蟹体内细菌迅速繁殖，可能导致食物中毒。 |
| 肉质变质 | 死后肉质易腐败，口感差且不安全。 |
| 风味下降 | 死后蟹肉失去鲜味，影响食用体验。 |
| 潜在毒素 | 死蟹可能产生有害物质，危害人体健康。 |
建议选择鲜活大闸蟹，确保食用安全。
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问 为什么大闸蟹死了不能吃?
2025-09-30 16:36:32
问题描述：
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答推荐答案
2025-09-30 16:36:32
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