【姜的作用和功效】姜是一种常见的调味品，也是一味传统中药材，具有多种健康作用。它不仅能提升食物风味，还对身体有诸多益处。
| 功效类别 | 具体作用 |
| 健胃助消化 | 促进胃液分泌，缓解胀气、恶心 |
| 驱寒暖身 | 缓解寒冷引起的不适，适合冬季食用 |
| 抗炎抗氧化 | 含有姜辣素，有助于减轻炎症和氧化损伤 |
| 缓解感冒 | 有助于发汗退热，改善风寒感冒症状 |
| 改善血液循环 | 促进血液流动，缓解手脚冰凉 |
适量食用姜可增强体质，但不宜过量或长期食用，以免刺激肠胃。生姜适合搭配茶饮或菜肴，是日常养生的好帮手。
以上就是【姜的作用和功效】相关内容，希望对您有所帮助。
