【白醋和米醋一样吗】白醋和米醋虽然都是醋，但它们在原料、味道和用途上有所不同。以下是两者的主要区别：
| 项目 | 白醋 | 米醋 |
| 原料 | 高粱、玉米等谷物 | 糯米 |
| 酸度 | 较高 | 较低 |
| 风味 | 较酸、刺激 | 清甜、柔和 |
| 用途 | 调味、腌制、清洁 | 凉拌、蘸料、调味 |
总结：白醋和米醋并不相同，选择时应根据具体用途来决定。
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问 白醋和米醋一样吗
2025-10-02 02:16:07
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