【一根黄瓜的热量是多少呢?】黄瓜是一种低热量、高水分的蔬菜，适合减肥人群食用。一般来说，一根中等大小的黄瓜（约150克）的热量大约在15-20大卡之间。
| 项目 | 数值 |
| 热量 | 15-20 千卡 |
| 蛋白质 | 0.7 克 |
| 碳水化合物 | 3.6 克 |
| 膳食纤维 | 0.5 克 |
| 水分 | 约95% |
黄瓜不仅热量低，还富含维生素K、维生素C和钾，有助于促进新陈代谢和维持身体水分平衡。适量食用黄瓜对健康有益，尤其适合做沙拉或凉拌菜。不过，黄瓜不宜生吃过多，以免引起肠胃不适。
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