【哪些食物含有维生素b】维生素B是一组水溶性营养素,对身体能量代谢、神经系统功能和细胞健康至关重要。不同类型的B族维生素存在于多种食物中。
以下是常见含维生素B的食物分类及代表食物:
维生素B类型 | 含量较高的食物 |
B1(硫胺素) | 猪肉、全谷物、豆类 |
B2(核黄素) | 牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜 |
B3(烟酸) | 鸡肉、鱼类、坚果 |
B5(泛酸) | 肉类、全谷物、蛋类 |
B6(吡哆醇) | 香蕉、鸡肉、土豆 |
B7(生物素) | 蛋黄、坚果、肝脏 |
B9(叶酸) | 绿叶蔬菜、柑橘类水果 |
B12(钴胺素) | 肉类、鱼类、乳制品 |
建议日常饮食多样化,以确保摄入足够的B族维生素。
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