【百日红的功效与作用及食用方法】百日红，又称“千日红”，是一种常见的中药材，具有多种保健和药用价值。它主要用于清热解毒、止咳化痰、润肺止血等功效，常用于治疗呼吸道疾病和咳嗽症状。
主要功效与作用：
| 功效 | 说明 |
| 清热解毒 | 有助于缓解上火、咽喉肿痛等症状 |
| 止咳化痰 | 对咳嗽、痰多有良好效果 |
| 润肺止血 | 可用于肺热引起的咯血或咳血 |
| 抗炎抗菌 | 具有一定的抗炎和抗菌作用 |
食用方法：
- 煮茶饮用：取适量百日红花泡水，可加入少量蜂蜜调味。
- 煎汤服用：将百日红与其他药材搭配煎煮，适合慢性咳嗽患者。
- 食疗炖汤：可加入瘦肉或鸡肉中炖煮，增强滋补效果。
注意：使用前建议咨询中医师，避免与其他药物冲突。
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